O projeto “Revista Ciência Florestal – fase II”  é coordenado pelo engenheiro florestal professor Dr. Elio José Santini, do Departamento de Ciências Florestais do Centro de Ciências Rurais – CCR da UFSM com o intuito de promover e divulgar o intercâmbio entre pesquisadores de instituições acadêmicas nacionais e internacionais que atuam na produção e difusão do conhecimento na área das Ciências Florestais. O professor salienta que não são apenas estudos relativos às plantas, mas, também, a toda vida relacionada à floresta, o que inclui estudo sobre animais. O coordenador Santini explica que a Universidade Federal de Santa Maria – UFSM tem a missão de estimular e promover o ensino, a pesquisa e a extensão com o objetivo de formar lideranças capazes de desenvolver a sociedade. Embora o ensino seja de destaque na formação e desenvolvimento humano do cidadão, o conhecimento produzido pela pesquisa confere maior visibilidade às instituições de ensino superior e mais credibilidade e estímulo para a comunidade acadêmica. Para oportunizar a transferência desse conhecimento ao público alvo, as áreas que produzem criaram veículos de divulgação, que gradativamente foram melhorando e se qualificando com base em critérios estabelecidos. A Revista Ciência Florestal … Ler mais

O projeto coordenado pela Zootecnista, professora, Drª Catarina Stefanello do Departamento de Zootecnia, do Centro de Ciências Rurais – CCR da UFSM tem como objetivo avaliar aditivos nutricionais, zootécnicos, tecnológicos e enzimáticos para aves, buscando melhorar a produtividade de reprodutoras pesadas, a sua qualidade dos ovos de poedeiras comerciais e o desempenho produtivo de frangos de corte. A coordenadora explica que o projeto intitulado “Avaliação de Aditivos Nutricionais para Aves” é desenvolvido no Laboratório de Avicultura, LAVIC – e tem o objetivo de atender as demandas de empresas que procuram a universidade em busca de um trabalho confiável e com a utilização de metodologias que permitam a avaliação da digestibilidade de nutrientes para aves através da utilização de rações formuladas com aditivos, microminerais, enzimas exógenas e aminoácidos comerciais. A coordenadora acrescenta que muito além do valor da pesquisa e os benefícios que ela traz, ela fala da preocupação em formar bons profissionais. “Temos tudo aqui, uma área de 5 hectares, … Ler mais